一盒自热火锅的热量约为每100克500卡。自热火锅主要由食物袋、基料袋、加热袋、外锅和餐具组成。其中，食物包括素食、肉类和主食。基料还含有各种油、香料和少许糖等。而且它的热量很高。
箱式自热火锅的热量自热火锅是利用加热袋中的物质遇水产生的化学反应，释放热能，产生高温蒸汽，从而快速加热食物。
从火锅中加入配料的水是饮用水，与加热袋反应的水可以是非饮用水，但只能加入冷水，因为使用热水容易造成高温液体飞溅的事故。
自热锅内的加热袋为一次性产品。基本上加热后就没用了。等完全凉了，就可以直接包在袋子里扔到垃圾桶里了。